生活

记忆中的香港况味

熊昱彤  2019-08-28 11:13:58

我记忆中的香港,是摩登豪华与市井味、 烟火气比肩而立,相安无事;是繁华喧闹与低调内敛兼收并蓄。 在这里,几乎每个角落都充满着反差对比,妙不可言

  香港电车路轨总长29.5公里,每日平均接载18万人次的乘客,是全球现存唯一全部采用双层电车的电车?#20302;场?/span>

 

  记忆中的香港况味

  文、图/熊昱彤

  发于2019.8.19总第912期《中国新闻周刊》

 

  香港,就像一个五彩缤纷的万花筒,她的纷繁复杂,一言难尽。说起香港,你会想到什么?密集的高楼大厦,狭窄拥挤的街道、耀目的霓虹广告,还有遍布街边的茶楼酒吧?这些或许都有,但如果你能够沉下来,静静地观察她,你会发现,在繁华喧闹的背后,最打动人心的却是这个城市含蓄内敛的调子,质朴接地气的?#38469;?#29983;活,还有香港人安宁祥和的精神状态。

 

  香港的色调

 

  香港有独特的色调。她就像一块斑斓的油画调色板,姹紫嫣红,浮翠流丹中,点缀穿插着华丽摩登的亮调,朴素的低调,细致入微的灰调,还有深沉的暗调。

 

  香港地铁站牌

 

  香港以国际化大?#38469;?#38395;名于世,中国传统文化和习俗的影子也处处可见。在这个城市里,现代化的耀目锋芒和时光打磨成就的温润质地被那么和?#36710;?#32467;合在一起。

 

  跳上一辆上世纪20年代风格的香港电车,跟随着“叮叮叮”的铃音,你就会开始一段迷人的历?#21453;?#36234;。

 

  香港的色调来源于她独有的特性。这是一座中西文化交融,散发着浮生魅影气质的繁华?#38469;小?/p>

 

  我所遇到的香港人大都温和礼貌、务实而又敬业。

 

  每天早晨,写字楼门厅里的两位老人家,面带微笑地对每一个上班的人说“早安?#34180;?#26469;往中环渡轮上的工人,穿着干净整齐的制服,礼貌地注视着客人上下船,低声道着“早安?#20445;?#19968;边随时准备提供协助。

 

  香港百分之七十五的面积是山?#33268;?#22320;覆盖的?#23478;?#20844;园。

 

  行走在中环写字楼间的白领,步?#37027;?#30408;,衣着雅致而低调。

 

  这里的每个人都仔细地做着自己的分内之事,安安静静地守着自己的一份现世生活。地铁里、巴士上、渡轮中,人们安静地看书、读报、看手机,总是安宁有序。2018年前后,我在香港生活的近一年中,不记得遇到过人们发生争执吵闹。

 

  有位老太太每天早晨9点前准时来到上环一座天桥上,打开带来的蛇皮袋,将有关佛教、养生和处世的散页和图片挂在天桥的栏杆上。然后,老太太坐下来,手捧一本经书,迎着太阳,专心读经,并不向来往的路人主动招?#30475;?#35754;。酷暑闷热中,寒流来袭天,老太太雷打不动地天天来此摆摊修行,成了天桥上的一道风景。

 

  连接中环和上环的人行廊桥上,经常站着一位发放基督教宣传品的老人,西装革履,一丝不苟。人潮往来的廊桥上,老先生只是静静地站立着,不宣讲,不推销。

 

  香港街道狭窄,错综复杂。林立的高楼之下,手机地图定位往往无奈地团团乱转,除了?#20107;?#27809;有其他办法。被我拦下的行色匆匆的路人,摘掉耳机,耐心地听我的问题,绝大多数时间我都会得到热情耐心的指点。曾见到港澳码头卖皮包的女店员,不厌其?#36710;?#20026;内地客画图,指点如何去到尖沙咀。

 

  金钟位于香港中环东部、湾仔以西,属中西区一部分,是香港的核心商?#30331;?#21450;政治中心。

 

  同事的手机忘在渡轮座位上,等到想起来,已经过了好一会。待回去找,果?#28784;?#34987;人捡到交给了工作人员。“在香港丢不了东西”是个不过分的说法。

 

  ?#26420;?#30340;周末派对是香港一道独特的人文风景线。

 

  香港政府周日会封闭中环的某些道路,给?#26420;?#32858;会提供方便。奢侈品牌云集、?#32548;?#23544;金的中?#36820;?#38138;,一到周日,?#20820;?#21487;罗雀,几乎没有顾客。在豪华商场蹭空调,对着华丽耀目的昂贵服饰window shopping,在巨幅广告灯箱下旁若无人地自拍自嗨,?#26420;?#20204;自在坦然。对不同文化的包容才是能看到一座城市?#33258;?#30340;地方。

 

  ?#26420;对?#34903;头跳舞。香港?#26420;?#25968;量不小,她们在周末休息时间,三五好友在街头?#32321;摺?#22320;铁口、公?#26263;?#32858;集。香港政府周日会封闭中环的某些道路,给?#26420;?#32858;会提供方便。

 

  人多、路窄、拥挤,是外来人对香港的第一印象。然而,很少有人注意到香港百分之七十五的面积是山?#33268;?#22320;覆盖的?#23478;?#20844;园。在香港岛、九龙和新界的任何地方,从高楼石屎森林(香港人称混凝土为石屎)往山顶方向步行十几分钟,你就走上了幽深静谧的林荫山道。

 

  从海拔552米的天平山顶北麓俯瞰维多利亚海港,一边是港岛,一边是九龙。繁华都会,昼夜美景,在这里一览无遗。

 

  雾气氤氲下的香港。

 

  三月天,雾气氤氲,运气好的话可以在太平山顶看到云海奇观。

 

  龙脊远足径是港岛径八段徒步线路中最美的一段,曾被《时代》周刊选为亚洲最佳市区远足径。走在山道上,全程美景相伴,可以欣赏到南中国海的美丽山海?#21543;?/p>

 

  从坚尼地城上行,经过网红打卡地西环?#20061;錚?#27839;薄扶林水塘道可以一直走到天平山顶。

 

  从天后乘坐小巴上山,沿金督驰马径步行十多分钟,你就站在了红香炉峰顶。眼?#25353;?#23567;船只在港湾中穿梭,脚下红尘滚滚之处,就是繁华安乐的铜锣湾,?#32769;?#39128;过来喧闹的市声。

 

  香港的味道

 

  香港是一座趣味横生的魅力之城。高楼鳞次栉比,玻璃幕?#25509;成?#30528;耀目阳光或是绚丽霓虹,大楼间日夜穿梭着车水马龙和全球精英人才。但是,你可能在下一个街角转弯,一不小心就迈进了历史悠久的百年老街。

 

  中环,名店林立,人?#20309;?#26469;攘往,高档写字楼遮天蔽日。在一线天之下的狭窄小巷子,居然存在着一个个百业兴旺、人气旺盛的小市场。

 

  墙上的涂鸦,小店里的旧物,活灵活现地回放着老香港的生活场景,空气中似能嗅到浓浓的过去的味道。

 

  香港建筑的密集布局令人震惊。 鲗鱼涌“巨兽楼”由五座楼组成,2200多个单元房连成一体,住着上万人。从大厦内部仰头90度,天空被框成了长方形的一个窄条。

 

  如果你是一枚吃货, 一定要逛香港的街市。香港街市,是最具港味儿的去处。街头美味的蒸饭,性价比高、好吃、方便,上班族可以?#26438;?#35299;决午餐问题。花上不到30港币,就可以吃上凤爪排骨饭、北?#20132;?#40481;饭、咸鱼肉饼饭、窝蛋牛肉饭等等花式蒸饭。肉汁?#20820;?#39277;融合一体,原汁原味的香气随着热气蒸腾而上。

 

  香港是个过日子的地方。这浓浓的人间烟火气,滋养出人们热乎乎、平平淡淡、安宁淡泊的日子。

 

  西环和西营盘,道路两侧一家接一家南北行干货店,扑鼻而来的是海货的?#24066;?#21619;道。

 

  太平山脚下的荷李活道(Hollywood Road)是有名的古董街,可谓荟萃了港岛百年沧桑。荷李活道及无数条向山上?#30001;?#30340;绵长石板路,随处映照着旧时代的光影。

 

  香港有太多地方和角落依旧保留着质朴而?#30475;?#30340;气息。上环的普庆坊 ( Po Hing Fong),窄窄的马路两侧是小?#22763;?#21857;店、潮流创意店、与众不同的艺术空间、网红面包店……文艺气十足的潮店与生活中的琐碎,东毒西邪,相安无事。在石头台阶上上下下,漫步在悠闲氛围中,不知不觉一个下午就过去了。

 

  墙上的涂鸦,小店里的旧物,活灵活现地回放着老香港的生活场景,空气中似能嗅到浓浓的过去的味道。

 

  坪洲是香港260多个岛屿中的一个小岛。踏上这个只有一平方公里的小岛,脚步自?#29615;?#24930;,纯朴而宁静的气息扑面而来。

 

  铜锣湾霓虹?#20102;福?#36710;辆川流不息,人流熙熙攘攘。鹅颈桥底,香烟环绕,原来这是香港传统民俗——打小人。

 

  摩登豪华与市井味、烟火气比肩而立,相安无事。在这里,几乎每个角落都充满着反差对比,妙不可言。笼罩在这样的色调和味道中,整个城市散发着一种安静和安宁的气质。

 

  荷李活道旁的一?#20063;?#21381;。


  人生如寄,岁月如驰。光影纵横的香港,是一片让人不会忘记的美好风景。

 

  上环的普庆坊,文艺气十足的潮店与生活中的琐碎就这么和?#36710;?#28151;杂一处。

 

  湾仔是连接港岛东西部的重要通路。一个半世纪前可以俯瞰整个海港的洪圣古庙,在多年的填海工程后,已被车来人往的繁忙道路?#20820;?#38598;的楼宇包围。

 

  早晨,上环海边读报的老人。传统报业在香港仍是人们获取信息的重要途径。

 

  位于荃湾的杨屋道街市是体验香港生活烟火气的绝好地点。

 

  中环皇后大道,人行横道绿灯亮起。

 

  上环一栋高楼外面,蜘蛛人般作业的“地盘工?#34180;?#39321;港多用竹子搭建脚手架。

 

  叮叮?#30340;?#38405;读的老人。

 

  尖沙咀东简称尖东,是香港九龙东部的一个商业娱乐区。

 

  荷李活道向天平山方向有无数条向上?#30001;?#30340;绵长石板路,随处映照着旧时代的光影。

 

  彩虹邨是香港最早兴建的公共房屋之一,虽已有50多年历史,七彩缤纷的外墙,赤日炎炎下打球的少年,仍让这个屋邨活力四射。

 

  从天平山顶俯瞰,港岛的国际金融中心(IFC)和对面九龙的环球贸易广场(ICC)构成了维多利亚海港两岸的地标。

 

  香港岛上环荷李活道街头即景。

 

  西环?#20061;?#21407;用来方便人们下水游泳,现已成网红打卡地。

 

  中环,隐藏在林立高楼下的小市场,修鞋、刻章、售卖各?#20013;?#21830;品,附近上班的白领和?#29992;?#37117;需要。

 

  上环菜市里的工作餐。

 

  民众在铜锣湾鹅颈桥下?#25353;?#23567;人?#20445;?#36825;是一?#32622;?#38388;?#36164;酰?#26368;为盛行的日子在“惊蛰”前后。

 

  中环的港交所。香港的证券?#28784;?#21382;史悠久,19世纪香港开埠初期就已出现。

 

  本文所有图片于2017、2018?#26161;?#20110;香港

责任编辑:郭惠芬

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